The menuEl menú

What an Argentine asado actually looks like. Cómo es un asado argentino de verdad.

Below is what we serve. Simple, real, the way an Argentine asado is meant to be. Tell us your group size and we'll build the right portions. Esto es lo que servimos. Simple, real, como tiene que ser un asado argentino. Decinos cuántos son y armamos las porciones justas.

Choose your donenessElegí el punto

Drag the slider — how do you like your meat? Movés el slider — ¿cómo te gusta la carne?

We'll cook every cut to the doneness your table prefers. Cocinamos cada corte al punto que prefieran en la mesa.

RawCrudoRawCrudo RareJugosoRareJug. Medium-rareA puntoM-rarePunto MediumCocidoMedCoc. Well doneBien cocidoWellBien
What's includedQué incluye

One package.
One per-person price.
Un paquete.
Un precio por persona.

Everything below is included in the quote. Tell us your headcount, we send the price. Todo lo de abajo está incluido. Decinos cuántos son y te mandamos el precio.

The foodLa comida

Asado & sidesAsado y guarniciones

  • Argentine beef cuts (asado de tira · vacío · entraña)Cortes argentinos (asado de tira · vacío · entraña)
  • Fresh breadPan fresco
  • House chimichurri & salsa criollaChimichurri y salsa criolla caseros
  • Vegetable skewers or whole grilled vegetablesPinchos de verdura o verduras enteras a la parrilla
The drinksLas bebidas

Cold & cannedFrías y en lata

  • Still and sparkling waterAgua con y sin gas
  • Soft drinks (Coca-Cola, Sprite, etc.)Gaseosas (Coca-Cola, Sprite, etc.)
  • Canned beer (Estrella Damm, Moritz, Mahou)Cerveza en lata (Estrella Damm, Moritz, Mahou)
  • Canned cocktails & spiritsTragos en lata y bebidas alcohólicas
  • Ice — plenty of itHielo — de sobra
ServiceServicio

Hands-off for youVos no hacés nada

  • Bruno & Facundo from start to finishBruno y Facundo de principio a fin
  • Charcoal, parrilla, fireCarbón, parrilla, fuego
  • Tableware brought & taken away by usVajilla, la traemos y nos la llevamos
  • Setup & full cleanup — you don't wash a thingArmado y limpieza — no lavás nada
  • Venue scouting if you need one (extra)Búsqueda de lugar si necesitás (extra)
Hungry yet?¿Hambre?

Tell us what you'd like to eat. Contanos qué querés comer.

We'll build a menu around your group and send a quote within 24 hours. Armamos un menú según tu grupo y te mandamos presupuesto en 24 horas.

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